BOMBARDINO JAJČNI LIKER

Ta specialiteta je narejena iz svežega (kontroliranega) rumenjaka, viskija in ruma.»Oscar«Bombardino je klasika v tirolskih kočah, značilna za zimo, postrežena topla (npr. kozarec Ypsilona) s smetanovim prelivom in čokoladnim posipom oz. kakav. Odlično pa je tudi, če ga poleti uživamo hladno. Na sladoledu ali v vroči kavi – vaša domišljija nima meja. Mimogrede, ali veste, zakaj se Bombardino tako imenuje? Ime izvira iz energije, ki vam jo daje pozimi, eksplozivne moči, ki jo daje – ker Bombardino v italijanščini pomeni “majhna bomba”.